Água certificada

Na China seguro morreu de velho, também. O diário chinês China Daily informou que o governo chinês colocará um selo eletrônico de identificação em cada garrafa de água para assegurar a qualidade durante a Olimpíada Beijing 2008, já que com a imensa demanda, qualquer um poderia se aproveitar para vender água.

O diário afirma que 28 empresas que trabalham na China serão certificadas até o dia 15 de março do ano que vem já que há denúncias de que poderia estar havendo venda de água não garantida como potável.

A marca Grin não aparecia entre as poucas citadas nominalmente, mas esta da foto tem uma curiosidade. É vendida como sendo retirada a 200 metros de profundidade "naturalmente pura e livre de poluição".

Sua composição química, rica em lítio, zinco e microelementos trariam benefícios para a saúde. É quase água termal engarrafada. Tem certificação e tudo. E combateria até cânceres e senilidade. Possível? Quem pode dizer? A propaganda fala ainda em estímulo à inteligência e melhora da memória. Se puderem, tragam uma garrafa para mim. Mas com a água natural dela, por favor. Parece mais forte que Maotai.

Mais informações em "http://www.guanluquan.com". Já vale pela "intro" do site. Melhor com o som ligado...

Pacotes parcelados

A preocupação da organização dos Jogos Olímpicos Beijing 2008 com a superlotação da cidade é muito maior do que se pode imaginar.

Por conta disso, também, a China está tomando decisões para permitir que o maior número possível de turistas estrangeiros possa ver alguma coisa da Olimpíada.

Para isso, determinou que os pacotes turísticos para a época dos Jogos, de 8 a 24 de agosto de 2008, só serão vendidos em blocos de seis dias.

Ou seja, o governo chinês espera que a cada seis dias entrem e saiam de Pequim grupos de turistas estrangeiros. A maior preocupação, ao que consta, é não haver espaço para todo mundo.

Hotéis a 100 quilômetros da capital chinesa já estão sendo reservados para turistas. Mesmo assim, os preços já estão bastante inflacionados. Em Pequim, será preciso muita influência, principalmente para ficar no Plaza Royal, da foto aí ao lado.

Por falar em influência, me lembrei de uma coisa, mas fica para a próxima nota.

Para trabalhar a memória

Para compensar os dias que passei sem atualizar o blog, uma dica sobre mandarim.

Em minha passagem pelo Rio de Janeiro na semana passada para acompanhar o Campeonato Mundial de Judô, aproveitei para visitar a Bienal do Livro, que neste ano acontece até o dia 23 de setembro, no Riocentro, que fica ao lado da Arena Olímpica de Jacarepaguá, onde aconteceu o Mundial.

Encontrei algo muito interessante para quem estuda mandarim ou chinês, como queiram.

É o "Flash Cards for Elementary Chinese", fichas em papel com duas faces: de um lado, um ideograma, no verso, sua pronúncia, significado (em inglês) e aplicação em alguns exemplos.

Acompanha um porta ficha de plástico para duas fichas, porque, segundo o vendedor, se você estudar mais de dois ideogramas por dia, não aprende nenhum.

Levando isso em consideração, deixa ver aqui... Em um ano e onze meses você terá dominado os "1 375 Basic Chinese Characters" que vêm no estojo. Ou seja, para dominar o básico da língua chinesa, é preciso dominar pelo menos 1 375 ideogramas.

Se vale como consolo, há quem garanta que dominando 750 já dá para se virar bem. Só é preciso descobrir quais 750 estudar. E, olha, dois anos passam muito mais rápido do que parece... O que não faltam é momentos em que não fazemos nada e podemos dar uma olhadinha. Enquanto estamos no computador, por exemplo. Enquanto página não carrega, dá uma olhada. Depois eu conto se está funcionando.

Na ficha já vem indicado a forma correta de se escrever cada um deles, porque cada traço tem de ser feito da forma correta e todos eles devem ser escritos na seqüência correta. Primeiro o primeiro traço, depois o segundo, depois o terceiro... na ordem correta.

Acredite: é muito mais simples do que possa parecer, mas exige empenho e disciplina absolutos.

Encontrei na Livraria Chinesa. Quem não puder ir ao Rio pode ir à Av. da Liberdade, 622 (tel. 3207.4319) ou à Rua 25 de Março, 1228 (tel. 3315.0047).

Mas vale a pena ir à Bienal. Tem muita obra bacana por lá e dá para conseguir pelo menos 10% de desconto. E ir ao Rio é sempre muito bom.

Questão de imagem

Para que os chineses possam acompanhar o maior evento esportivo já organizado pelo país, ao menos em níveis ocidentais, o governo pretende garantir que toda praça pública da china onde tenha uma árvore, um banco e gente passeando, terá pelo menos um monitor de plasma para mostrar os Jogos Olímpicos Beijing 2008.

O mapa ao lado mostra só um pedacinho da China, mas estima-se que essa região produza 70% dos todos os monitores LCD vendidos no mundo, um dos segmentos que mais crescem no mercado tecnologia, o que deverá facilitar em muito o ousado plano do governo chinês.

Com uma população de 1,3 bilhão de pessoas, há uma preocupação entre as autoridades chinesas que habitantes demais desejem ir até Pequim para acompanhar os Jogos Olímpicos.

Levando em conta o que essas empresas são capazes de produzir, conferir os modelos de monitores que poderão ser colocados à disposição dos chineses deverá ser um espetáculo à parte.

Beba com gosto

Não é só o Brasil que tem a sua "branquinha". A China tem a "baijiu", bebida alcoólica branca, a cachaça chinesa, que, dizem, era muito apreciada por Mao Tze Tung (Mao Zedong), que a teria oferecido a lideranças como a primeira-ministra da Grã-Bretanha Margaret Thatcher e o presidente dos Estados Unidos Richard Nixon. A paixão nacional por lá é a Maotai, também chamada do Moutai, e a Minas Gerais deles é Guizhou.

Quem pensa em negociar com chineses deve se preparar e tentar encontrar pelo menos uma garrafa dessas para se acostumar com seu sabor e com os efeitos dos 53% de teor alcoólico. Eles valorizam o consumo de bebida alcoólica, então, é bom estar mesmo preparado, porque brindam seguidamente, e o bom companheiro bebe de verdade. Dar só um golinho não é muito bem visto, não.

É produzida à base de trigo e sorgo e consta que existe desde o século II a.C. - pelo menos três séculos antes do uísque - mas ficou mais popular durante a Dinastia Qing (1644-1911).

Assim como nas caves portuguesas e nas destilarias escocesas, há maotais que ficam em repouso por mais de cem anos.

Um ano para a Paraolimpíada

A organização dos Jogos de Pequim celebrou hoje a marca de um ano para o início dos Jogos Paraolímpicos, que acontecerão de 6 a 17 de setembro de 2008, após o encerramento dos Jogos Olímpicos.

As 20 modalidades esportivas para atletas portadores de deficiências deverão reunir cerca de 4 mil atletas.

Essa aí de cima é a Fu Niu Lele, a mascote dos Jogos Paraolímpicos.

Acesso restrito

Pequim ainda está aprendendo a lidar com o fato de se transformar em um dos destinos turísticos mais visitados do mundo, assim, é preciso se organizar muito bem sobre o que fazer na cidade durante a Olimpíada de Beijing 2008, porque o elevado número de visitantes vai dificultar a visita aos pontos turísticos.

O Departamento de Patrimônio Cultural de Pequim já anunciou que vai limitar o número de turistas que terão acesso aos monumentos locais no mês de agosto de 2008, seja à Cidade Proibida, seja à Muralha da China ou mesmo a atrações menos badaladas, para minimizar os riscos de danos.

Fala-se em 30 mil visitantes passando por dia pela Cidade Proibida por dia. Vai ser fundamental se organizar bem e é importante analisar a possibilidade de deixar por alguns dias a cidade para visitar outros locais no país.

Cheese salad

O Departamento de Turismo de Pequim está padronizando a tradução para o inglês de 2.753 pratos e drinques para facilitar a escolha das refeições de quem estiver na cidade durante a Olimpíada de Beijing 2008 e quiser ter experiências mais profundas na cidade.

Apesar de ser classificada muitas vezes como exótica, a culinária chinesa é uma das mais diversificadas e sofisticadas do planeta, mas a barreira do idioma acaba impedindo os visitantes de desfrutarem dela.

Como vai ter muita gente na cidade durante a Olimpíada, e todo mundo terá de comer, desde março de 2006 foram iniciados estudos para facilitar a comunicação, ao menos nos cardápios.

Foram criadas quatro categorias de classificação: por ingredientes (pato com batata ou com suco de pêra); pela forma de preparo (peixe cozido ou grelhado); pela apresentação (frango crocante); e pelo nome de quem o criou (um chefe de cozinha) ou da região da China onde se popularizou.

Por mais que tentem evitar, é capaz que apareça algo como um "chess chicken" para o franguinho xadrez, mas o plano é que em qualquer restaurante pratos semelhantes tenham o mesmo nome e que dêem clara idéia do que se está pedindo, o que já ajuda um pouco levando em consideração que cada um colocava um nome em inglês que achava melhor (quando colocava) e ninguém entendia nada.

Quem não domina o inglês já pode ir preparando uma listinha com o significado de “fish”, “chicken”, “duck” etc, porque os garçons receberão treinamento, mas na hora em que todo mundo estiver de mal humor, com fome, vai ficar difícil e descobrir que pediu algo de que não gota só piora a situação.

Um dicionário inglês-português vai ajudar na escolha e a evitar a situação de ter de imitar uma galinha para que o garçom entenda o que se deseja. Também não vai adiantar dizer frango xadrez...

A informação foi distribuída pela agência oficial da China, a Xinhua.